권가제면소

충청북도 청주시 서원구 두꺼비로94번길 4-21

오늘 이곳 날씨 · 15° · 구름 많음 (예보)기상청
확인된 방문 정보
전화
043-295-2013
공식사이트
공식 홈페이지 https://권가제면소.com
쉬는 날
설·추석 연휴
주차 안내
불가능
정보 7개 더 보기
대표 메뉴
치쿠타마붓카케우동
메뉴 안내
냉소바 / 불고기우동 / 새우튀김우동 / 숙성 프리미엄 수제등심돈가츠 등
운영시간 안내
11:00~15:00 ※ 재료 소진 시 조기 마감
업태
A05020300
위생업태
A05020300
이용 요금
요금 정보 없음 · 방문 전 확인
아이 동반
어린이 시설 안내: 0

권가제면소의 대표 메뉴는 치쿠타마붓카케우동입니다. 냉소바, 불고기우동, 새우튀김우동, 숙성 프리미엄 수제등심돈가츠 등도 메뉴로 안내되어 있습니다.

소개글 근거 보기
  • 공식 음식점 구조화 정보
  • 공식 음식점 구조화 정보
공식 소개 원문 보기

권가제면소는 충청권 최초의 사누키 전통 방식의 자가제면하는 우동집이다. SBS 시사 교양 프로그램 에 소개된 바가 있다. 일본 감성이 느껴지는 외관과 깔끔한 분위기의 인테리어로 이루어졌다. 해산물로 직접 끓인 육수는 당일 제조, 당일 소진을 원칙으로 하여 깔끔한 국물맛을 낸다. 쯔유는 사누키 현지의 맛을 그대로 구현하며, 온도와 습도에 맞춰 정확하게 만들어진 면반죽으로 사용한다.

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사진·정보 출처

출처 · 한국관광공사 TourAPI 국문관광정보 서비스확인일 · 2025. 6. 12.공공누리 제3유형사진 5장
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한국관광공사 TourAPI 국문관광정보 서비스수집 확인 2025. 6. 12.