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공개 콘텐츠 79건
간사이는 대전광역시 유성구 봉명동에 위치한 일식 전문점이다. 이국적인 분위기의 외관과 세련된 실내를 갖추고 있으며, 단체석이 마련되어 있어 가족 외식과 회식, 각종 모임 장소로 이용하기 좋다. 대표 메뉴는 신선한 생선회이며, 점심과 저녁에는 다양한 구성의 코스요리를 즐길 수 있다. 이 밖에도 계절에 따라 준비되는 다양한 생선회와 식사 메뉴를 갖추고 있어 취향에 맞는 일식을 맛볼 수 있다. 차분한 분위기에서 정갈한 일식을 즐기기 좋은 곳이다.
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갈마짬뽕은 대전광역시 서구 갈마1동에 있다. 해장용으로 제격인 진한 삼선짬뽕과 갈마짬뽕이 특징인 맛집이다. 깔끔한 외관과 인테리어로 꾸며졌다. 대표 메뉴는 홍합 등 각종 조개 등을 넣어 요리한 갈마짬뽕이다. 유성IC에서 가깝고, 주변에 엑스포 과학공원, 한밭수목원 등이 있다.
금강에서 잡히는 쏘가리는 조선시대 임금에게 진상되던 대전의 특산물로 유명하며, 금강 중류인 신탄진 지역은 예로부터 민물고기 요리가 발달되어 왔다. 81년 대청댐 준공 후 주변에 민물 매운탕 요리집이 들어서면서 그 맛을 인정받고 있다. 그중 대청호수 주변에 위치한 갈밭식당은 민물고기 요리 전문점이다. 쏘가리 외에 장어, 송어, 메기 등을 활용한 매운탕과 회를 취급한다. 매운탕은 민물고기의 비린내를 잡기 위해 직접 만든 비법양념과 다양한 야채를 넣어 끓여 낸다. 대전 도심에서 잠시 벗어나 대청호와 주변 경관을 보고 휴식을 즐기며 식사를 할 수 있다. 대청호수로를 통해 접근할 수 있으며 대중교통은 대전 시내버스 71-1번, 71-2번을 이용할 수 있다. 주변에는 대청댐, 금강로하스대청공원, 명상정원, 대청호 수변공원 등의 관광지가 분포해 있다.
가데나 레스토랑은 대전광역시 유성구 반석동에 있다. 현대적인 감각이 돋보이는 외관과 고급스러운 분위기를 연출하는 인테리어가 눈에 띈다. 내부에는 총 3개의 단체석 룸이 있어 세미나 및 돌잔치등의 각종 행사와 모임을 하기 좋다. 야외에서는 바비큐 파티나 하우스 웨딩이 진행되기도 한다. 대표 메뉴는 무농약으로 재배한 블루베리를 듬뿍 올린 블루베리 피자다. 이 밖에 오징어샐러드, 가데나 라이스, 큐브 스테이크 등이 준비되어 있다. 좋은 식자재 사용을 최우선 원칙으로 삼고있고 식전빵부터 블루베리크림치즈, 리코타치즈등을 직접 만들어 사용하여 건강한 외식문화를 선도한다. 매장 위치는 유성 IC에서 가깝고, 주변에 대전시민천문대, 계룡산국립공원이 있다.
가남지는 대전 유성구 대덕연구단지 내에 위치한 베트남 요리 전문점이다. 이 곳에서는 색다르고 다양한 맛의 세계를 선보이기 위해 베트남 외에도 태국, 중국 남부 등 동남아시아의 음식들을 계절에 따라 다양하게 준비하고 있다. 대표 메뉴는 육수, 고기 또는 해물, 숙주나물, 파 등을 넣어 먹는 쌀국수이다. 그 외에도 월남쌈, 동파육, 탕수육 등 다양한 메뉴를 취급한다. 가남지는 대덕대로와 가정로가 만나는 연구단지네거리 부근에 있으며, 고속도로는 호남고속도로 지선 북대전 IC가 가깝다. 주변에는 대전신세계아트앤사이언스, 국립중앙과학관, 엑스포과학공원 등이 있다.
가나샤브샤브는 싱싱한 해물과 신선한 야채, 엄선된 국내산 한우로 만드는 샤부샤부 맛집이다. 대표 메뉴는 소고기 샤부샤부이며 이 외에도 가나 샤부샤부, 암소 생등심 샤부샤부, 스페셜 샤부샤부, 한우탕, 안동 문어숙회, 암소 꽃등심 등을 취급하고 있다. 한우 암소생 등심 샤부샤부는 무, 양파, 다시마 등 10여 가지 재료를 끓여 낸 육수를 이용해 신선한 야채와 버섯, 우리 밀을 밀어 직접 뽑아낸 국수를 맛볼 수 있다. 샤부샤부 메뉴 주문 시 마무리로 영양죽과 칼국수도 제공된다. 주변에는 대전시민천문대, 유성종합스포츠센터, 연구단지종합운동장 등이 있다.