여행매거진
태백 구와우마을에서 만나는 구와우순두부식당의 따뜻한 한 끼
태백 해바라기 축제의 고즈넉한 구와우마을에 위치한 구와우순두부식당은 순두부 단일 메뉴로 시골 할머니 손맛을 느낄 수 있는 곳입니다.
이야기 노트 · 2026. 10. 19.
풍경과 함께하는 순두부 한 그릇
태백시 구와우마을의 한적한 시골집을 리모델링한 구와우순두부식당은 순두부 단일 메뉴만을 선보입니다. 몽글몽글하고 뜨끈한 순두부가 큰 대접에 가득 담겨 나오는데, 적당히 양념장이나 김치를 곁들이면 고향의 손맛이 그대로 전해집니다. 간단하지만 정성 가득한 이 식사는 몸과 마음을 따뜻하게 해줍니다.
시골밥상과 별미 부추부침개의 조화
순두부와 함께 나오는 공깃밥, 비지찌개, 기본 반찬들은 소박한 시골밥상의 풍미를 더합니다. 특히 별미인 부추부침개는 담백한 맛으로 순두부와 훌륭한 궁합을 자랑하여, 든든한 한 끼 식사로 손색이 없습니다.
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