가운데집

전북특별자치도 전주시 덕진구 추천로 171

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전화
063-211-5366
쉬는 날
매주 월요일
주차 안내
가능
대표 메뉴
양념족발
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메뉴 안내
양념족발 / 비빔밥 / 국수 외
운영시간 안내
11:00~20:30
이용 요금
요금 정보 없음 · 방문 전 확인
아이 동반
어린이 시설 안내: 0

대표 요리는 양념 족발, 비빔밥, 국수로 간단하게 준비되어 있다.

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  • 공식 소개 3번째 문장
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양념 족발로 유명한 가운데집은 전주 추천대교 인근에 위치한다. 1965년부터 지금까지 대를 이어온 비법인 양념과 족발 작업 과정을 거쳐 맛있는 족발을 제공한다. 대표 요리는 양념 족발, 비빔밥, 국수로 간단하게 준비되어 있다. 푹 삶은 족발을 건조과정을 거쳐 쫄깃함을 유지한 후, 고추장을 비롯한 갖은양념을 입혀 약한 불에 구워낸 양념 족발은 부드러운 속살과 쫄깃한 껍질이 어우러져 식사 메뉴로도, 술안주로도 인기가 좋다.

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사진·정보 출처

출처 · 한국관광공사 TourAPI 국문관광정보 서비스확인일 · 2026. 2. 20.공공누리 제3유형사진 1장
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사진 1 · 한국관광공사 TourAPI 국문관광정보 서비스한국관광공사 TourAPI공공누리 제3유형변경금지 · 원본 이용조건 유지사진 1 원문 ↗
한국관광공사 TourAPI 국문관광정보 서비스수집 확인 2026. 2. 20.