
국일생갈비
국일생갈비는 대구 서문시장역 인근에 위치한 한우 생갈비 전문점이다. 1975년부터 시작한 이곳은 갈비가 생각날 때마다 찾아준 손님들 덕분에 반백 년의 전통을 자랑하는 식당이 되었다. 특생갈비, 안창살, 양념갈비 등 다양한 부위를 제공한다. 특히 생갈비는 부드럽고 기름진 맛이 일품이며, 양념갈비도 진하지 않은 양념으로 고기 본연의 풍미를 잘 살렸다.
⌖ 대구광역시 중구 국채보상로 492 (동산동)
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국일생갈비는 대구 서문시장역 인근에 위치한 한우 생갈비 전문점이다. 1975년부터 시작한 이곳은 갈비가 생각날 때마다 찾아준 손님들 덕분에 반백 년의 전통을 자랑하는 식당이 되었다. 특생갈비, 안창살, 양념갈비 등 다양한 부위를 제공한다. 특히 생갈비는 부드럽고 기름진 맛이 일품이며, 양념갈비도 진하지 않은 양념으로 고기 본연의 풍미를 잘 살렸다.

거송갈비찜 본점은 2014년 대구 동성로 약전골목에서 시작한 갈비찜 한식당이다. 10년이 넘는 시간 동안 대구 시민들에게 사랑받은 곳이다. 거송갈비찜의 특제 소스는 약전골목에서 직접 공수한 한약재로 깔끔한 풍미를 자랑한다. 대표 메뉴로는 돼지갈비찜과 소갈비찜이며 간장맛, 매운맛, 마라맛 등 6가지로 선택이 가능하다. 맵기 조절이 가능하기 때문에 개인의 취향의 맞게 맛볼 수 있다. 또한 갈비만두, 물냉면, 비빔냉면 등 사이드 메뉴도 취급하고 있다.