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경기도 안양시 동안구음식아이와

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관악관
한국관광공사 TourAPI 국문관광정보 서비스공공누리 제3유형
경기도 안양시 동안구음식

관악관

관악관은 경기도 안양시 비산동에 위치한 평양냉면 전문점으로, 1986년부터 3대째 전통을 이어오고 있는 음식점이다. 메밀을 주 재료로 한 평양냉면과 최고급 소고기를 사용한 불고기가 대표메뉴이다. 냉면의 면은 메밀을 사용하여 만들어 면발이 부드럽고, 육수는 최고급 소고기와 국내산 돼지, 토종닭으로 4시간 이상 끓여 진한 국물의 깊은 맛이 난다. 또 관악불고기는 자극적이지 않은 맛이며, 자작하게 끓은 양념에 밥을 비벼 먹어도 맛있다.

경기도 안양시 동안구 평촌대로 367 (비산동)
공탄
한국관광공사 TourAPI 국문관광정보 서비스공공누리 제3유형
경기도 안양시 동안구음식

공탄

공탄은 경기도 안양시 관양동에 있는 양념갈비전문점이다. 연탄 직화구이로 가성비와 맛을 동시에 만족하는 인기 맛집이다. 매장은 철제 테이블의 인테리어로 깔끔하고 2인과 4인 좌석이 섞여 있으며 아담하다. 메뉴는 양념 소갈빗살, 양념 우대갈비, 양념 소안창살 세 가지이다. 양념 우대갈비는 고기 양념이 알맞게 잘 배어 있어 달콤 짭짤한 맛이 과하지 않으며 육질이 부드럽고 고소하며 풍미가 좋다. 양념안창살은 양념갈비 위에 다진 마늘이 듬뿍 뿌려져 나온다. 소의 특수 최고급 부위인 만큼 부드럽고 육즙이 많고 씹는 식감이 좋다. 간장, 마늘 소스의 양념 소갈빗살도 연하고 부드럽다. 공탄에서는 갈빗살과 안창살을 미리 재어놓지 않고 주문과 동시에 양념해서 금방 양념한 신선함을 맛볼 수 있다. 된장찌개는 저렴한 가격에 고기와 함께 내용물이 듬뿍 들어가 있고 진하면서 시원하다. 밑반찬은 미역국, 신선한 쌈 채소와 함께 깔끔하게 나온다.

경기도 안양시 동안구 인덕원로 30 (관양동)